Targroch

KOMOSA RYŻOWA – QUINOA

500 g

——————————-

Doskonały zamiennik dla ziemniaków czy makaronu!

Komosa nie posiada glutenu

Jak przygotować komosę ryżową (quinoa) – sprawdzony przepis

• 1 szklanka suchych ziaren quinoi
• 2 szklanki wody
• ¼ łyżeczki soli himalajskiej

Komosę wysyp na siteczko i dokładnie wypłucz pod zimną wodą (2-3 razy) i dokładnie odcedź.

Następnie ziarenka zalej 2 szklankami wody i dodaj do nich sól.

Całość doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj jeszcze ok. 15 minut.

Po kwadransie wyłącz ogień, zdejmij pokrywkę i delikatnie zamieszaj.

Przykryj garnek ponownie i zostaw tak na dodatkowe 5 minut.

Gotowe! Smacznego!