Opis
Targroch
Malina liofilizowana
(całe owoce)
Masa netto: 50 g
__________________________________
- Malina liofilizowana
Liofilizowane owoce – to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze –50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Czym jest sublimacja? Polega ona na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40 – 50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe.
Esencja smaku przy zachowaniu wartości odżywczych
Nasze liofilizowane maliny to eksplozja smaku – całe owoce są bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku, a przy tym zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak liofilizowanej maliny nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Można powiedzieć, że w ten sposób otrzymujemy więcej maliny w malinie 🙂 Poza smakiem liofilizowanej maliny warto zwrócić także uwagę na jej kształt – całe liofilizowane owoce są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanej maliny, warto zwrócić uwagę na jej estetykę. Może ona stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! Liofilizaty owocowe można spożywać wprost z opakowania!
Składniki:
Malina liofilizowana – cały owoc
Wartości odżywcze: 100g/5g:
- Wartość energetyczna 814 kJ 191 kcal / 41 kJ 10 kcal,
- Tłuszcz 1,9 g / 0,1 g, w tym
- kwasy tłuszczowe nasycone 0,06 g / <0,01 g,
- Węglowodany 79,1 g / 4,0 g, w tym cukry 6,6 g / 0,33 g,
- Błonnik 44,3 g / 2,2 g,
- Białko 8,6 g / 0,43 g,
- Sól 1 g / 0,05 g
Sposób przygotowania i przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu
Ostrzeżenia i pozostałe informacje:
Produkt nie zawiera i nie jest wyprodukowany z genetycznie zmodyfikowanych organizmów.
producent: TAR-GROCH-FIL T.Krakowski, M.Kijowski, E.Drożdż, J.Drożdż Sp.J.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.