TARGROCH

Mąka z tapioki

1000 g

______________________________________

Mąka z tapioki występuje też pod nazwami mąka tapiokowa, maniok, skrobia z manioku.

TAJEMNICZY MANIOK

Maniok jest rośliną bulwiastą, która jest uprawiana głownie w Ameryce Południowej, Afryce oraz Azji. Stanowi on główne źródło węglowodanów dla mieszkańców Afryki oraz jest jednym z podstawowych produktów rolnych. Mąka z tapioki jest uzyskiwana ze skrobi tej rośliny i ma szerokie zastosowanie. Skrobia z manioku jest produktem naturalnie bezglutenowym, więc stanowi ona świetny zamiennik dla popularnych mąk zawierających gluten. Tapioka skutecznie wpływa na regulację poziomu cukru we krwi, zwiększa wrażliwość na insulinę, dzięki czemu zalecana jest osobom z insulinoopornością oraz cukrzycą.

ZASTOSOWANIE

Mąka z tapioki idealnie sprawdzi się jako zagęstnik do zup i sosów, składnik deserów, budyniów, puddingów, naleśników, ale także można ją wykorzystać do wypieku chleba, ciastek oraz wyrobów cukierniczych.

SKŁADNIKI

Skrobia z bulwy manioku

WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Producent: TAR-GROCH-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J., Filipowice 161, Zakliczyn