Biomus Askorbinian Sodu

Askorbinian sodu (E301) – organiczny związek chemiczny z grupy askorbinianów, sól kwasu askorbinowego i sodu. Otrzymywany jest poprzez fermentację glukozy oraz utlenianie. Stosuje się go jako przeciwutleniacz, dodatek do żywności i odczynnik chemiczny.

Więcej szczegółów

69,00 zł brutto

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 6 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 6 punktów lojalnościowych które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 1,80 zł.


Możliwy darmowy odbiór w sklepie stacjonarnym.

Opis produktu

  • Askorbinian sodu jest popularnym dodatkiem do żywności o numerze E301. Spotkamy go m.in w mleku zagęszczonym i proszku mlekowym, sokach owocowych, konserwach, owocach i warzywach mrożonych, mięsie mielonym itd...
  • Posiada charakterystyczny smak zbliżony do soli, ale mniej słony, jest dobrze rozpuszczalny w wodzie.
  • Występuje pod postacią krystalicznego lub ziarnistego białego proszku.
  • Jest źródłem łatwo przyswajalnej formy witaminy C. Jest bardzo łatwo wchłaniany z przewodu pokarmowego. Ze względu na niską kwasowość w porównaniu z kwasem L-askorbinowym - jest idealny do spożycia przez osoby chcące uzupełnić niedobory witaminy C w organizmie a mających problemy żołądkowo-jelitowe. Nadmiar askorbinianu sodu - tak jak witamina C - wydalany jest z moczem. Nie jest natomiast zalecany dla osób będących na diecie niskosodowej.
  • Askorbinian sodu nie ma ograniczeń dotyczących dziennego spożycia przez ludzi, nie ma także określonych skutków ubocznych dla organizmu.
  • Na tej aukcji kupujesz produkt przebadany laboratoryjnie i gotowy do spożycia. Gatunek czysty spożywczy.
  • Askorbinian sodu jak wszystkie produkty spożywcze w naszej ofercie posiada ATEST (świadectwo kontroli jakości) dopuszczające go do spożycia.