Bartnik Sądecki Miód Tymiankowy

19,99 zł brutto

Nie ma punktów za ten produkt.


Możliwy darmowy odbiór w sklepie stacjonarnym.

Opis produktu

Pozyskiwany z nektaru kwiatów tymianku pospolitego.

Ma zdecydowany, intensywny aromat.

W smaku niezbyt słodki, wyraźnie kwaskowy. 

 

Powszechnie uważany za jedną z najbardziej aromatycznych i najsmaczniejszych odmian miodu.

Za względu na charakterystyczną, rubinową barwę z bursztynowym odcieniem (po skrystalizowaniu burszytnowo-pomarańczową), nazywany jest „miodem czerwonym”.

 

Jego wyjątkowe walory smakowe znajdują szerokie zastosowanie w kuchni francuskiej. Wykorzystywany jest także jako podstawowy komponent lub dodatek wzmacniający aromat miodów pitnych i nalewek. 

 

Ma silne właściwości bakteriobójcze. Zalecany jest przy wszelkich infekcjach bakteryjnych, m.in.: górnych dróg oddechowych, układu pokarmowego czy skóry.

 

Francuska medycyna kliniczna wykorzystuje go od wielu lat w gastrologii, leczeniu trudno gojących się ran (w tym ran pooperacyjnych), urologii i ginekologii (zwalczanie stanów zapalnych).